Nejstarší fungující hospoda

Úplně nejstarší hospodou je restaurace St. Peter Stiftskulinarium v Salcburku, která svůj počátek datuje až k přelomu osmého a devátého století. Místo zmiňuje již anglický filozof a mnich Alcuin z Yorku (735-804) a patrně existovalo již před rokem 803. Restauraci najdete, jak už název napovídá, v opatství svatého Petra a v 17. století si ji tuze oblíbila šlechta. V současnosti krom vybrané krmě a přespání láká i na dobrá vína.

Další zástupce starobylých lokálů najdeme v Anglii. Třeba hospodu Bingley Arms v Bardsey, vesnici nedaleko Leedsu. Bingley Arms často hostila mnichy a církevní hodnostáře na cestě do Yorku. Vznikla patrně někdy mezi léty 908 a 953 a jako nejstarší anglická hospoda je zapsána i v Guinessově knize rekordů.

Zdroj obrázku Flickr a Wikimedia Commons

mnich Alcuin uprostřed

Napsat komentář